Die Vorspeisen

Alles Vorweg oder Zwischendurch

Pikante Zitronengrassuppe
gebratene Garnelen
10,00 €

Sülbecker Krug Salat
Wildkräutersalate | Balsamico | Tomaten | Parmesan | Croûtons
10,00 €

Rote Bete Carpaccio
Himbeervinaigrette | gezupfter Ziegenfrischkäse | karamellisierte Walnüsse
14,00 €

Gebackene Pulled Pork Praline
Cole Slaw | Limonen-Chili Mayo
15,00 €

Carpaccio vom Rinderfilet
Rucola| Pinienkerne| Parmesan
16,00 €

Tataki vom „Yellow Fin“ Thunfisch
Kurz gegrilltes Thunfischfilet | Avocado | Teriyakisauce | Togarashi
19,00 €

Gebackene Frühlingsrollen von der Ente
Teriyakisauce | Mango-Chili Dip
15,00 €

„Beef Tatar“
klassisch angemacht dazu Steinofenbrot | Gurke | Kapern | Eigelb |Zwiebel | Cognac
19,00 €

Argentinische Wildgarnelen aus dem Ofen
Knoblauch-Chili Öl | Kirschtomaten
16,00 €

Sülbecker Krug - Restaurant | Weinbar | Steaks

Mindener Strasse 6
31688 Nienstädt

Telefon: 0 57 24 / 39 92 550
suelbeckerkrug@gmx.de

Küchenöffnungszeiten:
Montag , Dienstag und Mittwoch Ruhetag
Donnerstag bis Samstag 18.00 - 21.00 Uhr
Sonntag 17.00 - 20.00 Uhr

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2022-09